Food Stories
-
![Gegrilde Eryngii 695]()
Gegrilde eryngii met gochujang-glazuur
Elke hap is een avontuur in de Koreaanse keuken
25 februari, 2025 -
![Toast Champignon 00025]()
Toast Champignon New-Style
Ontdek de veelzijdigheid van de koningsoesterzwam
18 februari, 2025 -
![Madeleines 00401 2]()
De onweerstaanbare madeleines van Christophe Michalak
Ontdek het geheim achter deze perfecte madeleines
17 februari, 2025 -
![Lasagne Beefragout 588]()
Lasagne met rundsragout en pangrattato
Een hartverwarmende klassieker met een knapperige twist
17 februari, 2025 -
![Tajine 00139]()
Kalfstajine met worteltjes, amandelen en saffraan
Een authentieke Marokkaanse stoofpot vol smaak en traditie
15 februari, 2025 -
Benieuwd welke food stories ik te vertellen heb? Ontdek ze op de blog.
-
![Michalak 9]()
Michalak, de meester van de moderne patisserie in Parijs
Ontdek de zoete wereld van Christophe Michalak
9 februari, 2025 -
![Consomme Scallops Langoustines 00222]()
Consommé met shiitake, langoustines en coquilles
Een verfijnde soep vol umami
27 januari, 2025 -
![Mussels with Lemongrass and Coconut 00183]()
Mosselen met citroengras en kokosmelk
Ik verzeker je, dit gerecht wordt een van je favorieten!
27 januari, 2025 -
![Rapa Nui Schrimp Tartar 330]()
Rapa Nui garnalentartaar op little gem blaadjes
Een origineel recept uit het land van de Moai
23 januari, 2025 -
![Dulce de Leche 00099]()
Zelf dulce de leche maken
Je hoeft niet naar Argentinië te reizen om van deze lekkernij te genieten
13 januari, 2025 -
![Pancakes Dulce de Leche 00076]()
Pannenkoeken met dulce de leche
Een Argentijnse lekkernij
13 januari, 2025
